Édesítők, cukor-helyettesítők

A természetes édesítés változatos és tudatos módja lehet a finom ízek megtartásának. Ebben a kategóriában megtalálhatók az alacsony glikémiás indexű és kalóriamentes édesítők, mint az eritrit,  stevia vagy a monk fruit. Sütéshez, főzéshez, italokhoz is ideális megoldások lehetnek a mindennapi cukorhelyettesítésre.