Meggyes gesztenyés zabkása

• 300 ml növényi tej

• 300 ml víz

• 120 g zabpehely

• 200 g gesztenyepüré

• 400 g fagyasztott meggy vagy befőtt

Elkészítés:​

1. Felmelegítjük a növényi tejet és a vizet, majd hozzáadjuk a zabpelyhet, 5 percig főzzük alacsony lángon.

2. Belemorzsoljuk a gesztenyepürét és további 1-2 percig melegítjük kevergetés közben. Ha úgy látjuk, adjunk még hozzá folyadékot.

3. A meggyet egy lábasban melegítsük fel, igény szerint édesítjük.

4. Majd a zabkását egy tálba szedjük a meggyet pedig eloszlatjuk a tetején.