Összetevői:
zöld tea, fehér tea (ezüst tű), bársonyvirág, jázmin virág

Ez az elegáns virágzó tea a tavasz ajándéka: zöld és fehér tealevelekből, ún. ezüst tűkből kézzel fonott teagolyó, amely víz hatására lassan, látványosan nyílik ki. Csak évente egyszer, március 15. és április 10. között, kizárólag esőmentes napokon szüretelik – a császári szüret napjain.
A virág tea különlegesen ritka, a teanövény legfiatalabb, pihés csúcshajtásaiból készül. Halványsárga főzete lágyan édes, enyhén jázminos ízvilággal kényeztet.
Elkészítés:
1 db kézzel készített teagolyó
 3–5 dl előzőleg felforralt, majd 75–80 °C-ra visszahűtött víz
2,5–3 perc áztatás, vagy amíg a virág teljesen ki nem nyílik 
Legalább 3-szor újra leönthető 
 
Ez a tea nem csupán ital, hanem szertartás – egy nyugodt pillanat, amit megérdemelsz.