Leírás
A lencse az egyik legérdekesebb hüvelyes növény. Proteinben ez a leggazdagabb. Emellett rostokban és ásványi anyagokban is igen gazdag, főként vas- és magnéziumtartalma magas.
Ezzel szemben kevés B-vitamint tartalmaz. A lencse a kutatások szerint igen gazdag antioxidáns vegyületekben, melyek a szabad gyökök megkötése révén fontos szerepet töltenek be a betegségmegelőzésben.
Ásványi anyagok: kálium, kálcium, vas, foszfor, magnézium, nátrium
Vitamin: B1, B2, B6
Jótékony hatása: egészségvédő, immunrendszer erősítő, béltisztító
Felhasználása: salátákhoz, levesekhez, köretekhez, csíráztatáshoz. Főzési ideje kb 20-30 perc. Köménymaggal, szerecsendióval ízesíthetjük.
Származási ország:
Kanada
Tápanyagtartalom:
Kalória: 1477 kJ/ 353 kcal, Fehérje: 26 g, Szénhidrát/ cukor: 60g/ 2g, Zsír/ telített zsír: 1,1g/ 0,2g. Rost: 3,1 g, Nátrium: 6 mg
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!
Paraméterek
Kiszerelés | 500 g |
Mentes szűrő | Bio |