Leírás
A lencse az egyik legérdekesebb hüvelyes növény. Proteinben ez a leggazdagabb. Emellett rostokban és ásványi anyagokban is igen gazdag, főként vas- és magnéziumtartalma magas.
Ezzel szemben kevés B-vitamint tartalmaz. A lencse a kutatások szerint igen gazdag antioxidáns vegyületekben, melyek a szabad gyökök megkötése révén fontos szerepet töltenek be a betegségmegelőzésben.
Ásványi anyagok: vas, magnézium
Vitamin: B1
Jótékony hatása: egészségvédő, immunrendszer erősítő, béltisztító
Felhasználása: Gyorsan megpuhul, nem szükséges áztatni. Kiváló levesek, szószok, pürék készítéséhez. Ízletes lencse leves vagy lencse főzelék készíthető belőle vagy felhasználhatjuk kenyérre kenhető krémekhez.
Származási ország:
Törökország
Tápanyagtartalom:
Kalória: 1534 kJ/ 362 kcal, Fehérje: 27,2 g, Szénhidrát/ cukor: 54,9g/ 2,3g, Zsír/ telített zsír: 2,6g/ 0,6g. Rost: 5,2 g, Nátrium: 1,2 mg
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!
Paraméterek
Kiszerelés | 500 g |
Mentes szűrő | Bio |