GreenMark Organic bio Őrölt fahéj, Ceylon, 50 g

TERMESZTÉSE

Srí Lanka, Burma, India. E 3 ország ahol őshonos, de Dél-Amerikában is már nagyon rég óta termesztik. Valójában a babérfélék családjába tartozik, mint örökzöld. A gyorsabb betakarítás miatt alacsonyabb bokrok formájában termesztik. Ültetés után 3 év elteltével esős időben takarítják be, így könnyebb ugyanis a kérget hántolni. A hámozás és lazítás után kiemelik a belső kérget és megkezdik a szárítását. A kéregből naponta tekernek csinos csövecskéket.

AROMA ÉS ZAMAT

A fahéj bukéja, szívderítően egzotikus és illatos, a zamat édes és meleg. ;)

KONYHAI FELHASZNÁLÁSA

Világszerte számtalan ételhez használják. A rudakat egészben teszik sütőtálba sültekhez, rizsfogásokhoz, forralt borokhoz, puncsokhoz, gyümölcsszirupokhoz. Közép-Amerikában a forró csokit ízesítik vele. A különböző süteményekhez, tortákhoz, piskótákhoz őrölt fahéjat használnak.

ORVOSI ÉS MÁS FELHASZNÁLÁSA

Stimuláló, vérzéselállító, szélhajtó szer, de használják hasmenés és hányinger ellen. Szülő nőknek nyugtatóként is a Srí Lankaimport bio Fekete Bab 500g Élelmiszer 1353,54 27,00 500,00 g 1 GreenMark Organic 5999884931409 9 11 6 500,00 500,00 g False nem

A fekete bab a proteinben leggazdagabb növényi eredetű ételek közé tartozik. A növényi proteinek hozzájárulnak a szív-és érrendszeri betegségek, és az elhízás megelőzésében. Rostokban nagyon gazdag.

Ásványi anyagok: kálcium, vas, kálium, nátrium, foszfor, magnézium

Vitamin: A, B1, B2, B3, B6, C, E

Jótékony hatása: egészségvédő, gyulladáscsökkentő, szív-és érrendszer normális működése

Felhasználása: köretek, főzelékek, mexikói ételek elkészítéséhez. Áztatási idő: kb 12 óra. Főzéskor elveszíti fekete színét.